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さつまいもの芽だし方法|48℃温湯処理+地温管理で発芽率UP!

はじめに|さつまいもの発芽を成功させるポイントとは?作物の発芽率を向上させるためには、適切な種子処理と地温管理が不可欠です。特に、「48℃温湯処理」と「地温管理」の組み合わせは、発芽の成功率を高める有効な方法として注目されています。本記事で...
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マイクロプラスチックの海洋汚染と人体影響

1. マイクロプラスチックとは?マイクロプラスチックとは、直径5mm以下の微細なプラスチック粒子のことを指します。これらは、主に以下の2種類に分類されます。 一次マイクロプラスチック:化粧品や洗剤などに含まれる微細なプラスチック粒子。 二次...
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プラスチックごみ削減のために私たちができること

はじめに:プラスチックごみ削減がなぜ必要なのか?私たちが日常的に使っているプラスチック製品は、最終的に海や土壌に流れ込み、環境に深刻な影響を与えています。📌 世界のプラスチックごみの75%は適切に処理されず、海洋汚染の原因に。📌 2050年...
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マイクロプラスチックが人体に与える影響とその対策

マイクロプラスチックが人体に与える影響とは?健康リスクと今すぐできる対策近年、マイクロプラスチックが人体に与える影響についての研究が進み、多くのリスクが指摘されています。あなたも**「飲み水や食品にマイクロプラスチックが含まれている」という...
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どうしてお米の価格は上がり続けているのか?

お米の価格が上がり続けている原因は、いくつかの要因が絡み合っています。主な原因としては、以下のような点が挙げられます。1. 気候変動と自然災害近年、気候変動による異常気象や自然災害(台風、大雨、干ばつなど)が増加しており、これが米作りに影響...
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至福のひととき!羽釜で炊くご飯の美味しさの秘密を徹底解剖

「銀シャリ」という言葉があるように、日本人は古来より炊きたてのご飯をこよなく愛してきました。近年、そのご飯をより美味しく炊き上げることができると、羽釜が再び注目を集めています。羽釜で炊いたご飯は、電気炊飯器で炊いたご飯とは一味も二味も違う、...
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有機フッ素化合物(PFAS)っ何? 知らないうちに身近に存在!

有機フッ素化合物(PFAS)と何ですか?PFAS(ペル・および・ポリフルオロアルキル物質)は、化学的に非常に安定しており、環境中に長期間残るため、「永遠の化学物質」とも呼ばれています。これらの化合物は、特に防水・防汚・耐熱性を持たせるために...
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コーヒー産地に異変!ベトナムの秘められた力

世界のコーヒー生産量はブラジルがダントツの1位ですが、最近はベトナムやアフリカ諸国の生産も増えてきています。コーヒーの生産量ランキング*最新のコーヒー生産量ランキング(2023年版)**を紹介します!🌍☕コーヒー生産量ランキング(2023年...
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さくら開花間近!今年はいつ頃咲くの?

🌸 2025年の桜の開花はどうなる?まだ正式な予報は発表されていませんが、最近の気象傾向や過去のデータをもとに予測すると、2025年の開花時期は平年並みか、やや早まる可能性が高いと考えられます。🌡️ 予測のポイントエルニーニョ・ラニーニャ現...
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自宅で簡単に発酵食品をつくろう!

自宅で簡単に作れる発酵食品 ヨーグルト: 牛乳にヨーグルトの種菌を加え、温かい場所で数時間発酵させるだけで自家製ヨーグルトが作れます。 キムチ: 野菜(主に白菜や大根)を塩漬けし、唐辛子やニンニク、しょうがなどの調味料を加えて発酵させます。...