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就農を考え始めたとき、多くの方が最初に悩むのが「何から準備すればいいのか分からない」という問題です。保険は入っておいた方がいいのか補助金は使えるのか共済って何なのかそもそも貯蓄はいくら必要なのかこれらを同時に考え始めると、情報が錯綜し、不安…

イントロダクション発酵あんこや小豆は、「体にやさしい」「健康的な甘味」として注目されています。特に近年は、砂糖を使わず発酵の力で甘味を引き出す発酵あんこが、健康志向の高い人を中心に広まっています。本記事では、**発酵あんこ・小豆について「何…

農業での就農や独立を考えるとき、多くの方が「保険に入ったほうがいいのか」「何に備えるべきなのか」と悩みます。しかし実際には、保険を検討する前にやるべきことがあります。それが、農業におけるリスクを整理することです。農業のリスクは一言では語れず…